Le dégraissant désinfectant alimentaire DETERQUAT DDM 5L est une solution puissante et multifonction dédiée aux environnements alimentaires exigeants. Spécialement formulé pour un usage professionnel, ce produit permet à la fois de dégraisser efficacement et de désinfecter en profondeur toutes les surfaces en contact avec les aliments. Son format économique de 5 litres en fait un choix judicieux pour les cuisines industrielles, les restaurants, les collectivités et les entreprises de l’agroalimentaire.

Conforme aux normes HACCP et aux exigences d’hygiène les plus strictes, le dégraissant désinfectant alimentaire DETERQUAT est sans parfum, sans colorant, et respecte l’intégrité des surfaces alimentaires. Son efficacité bactéricide a été prouvée selon la norme EN 1276, garantissant une élimination fiable des bactéries dans les milieux sensibles. Sa composition est idéale pour une utilisation quotidienne dans les zones de préparation, de transformation ou de stockage des aliments.

Caractéristiques techniques du DETERQUAT DDM 5L

• Contenance : Bidon de 5 litres
• Formule : sans parfum ni colorant, usage alimentaire
• Normes : EN 1276 (bactéricide), EN 13697 (fongicide selon usage)
• Compatibilité HACCP : Oui
• Utilisation : manuelle ou mécanique (autolaveuse, pulvérisateur)

Pourquoi choisir un dégraissant désinfectant alimentaire ?

Dans les environnements professionnels, l’utilisation d’un dégraissant désinfectant alimentaire est essentielle pour assurer la sécurité sanitaire. Le DETERQUAT DDM 5L permet de traiter rapidement les surfaces grasses, tout en éliminant les agents pathogènes. Il est idéal pour les cuisines, les zones de découpe, les chambres froides, les plans de travail en inox, les ustensiles ou encore les sols.

Ce produit peut être utilisé pur ou dilué selon le niveau de salissure. Il est impératif de rincer à l’eau potable après application sur les surfaces en contact direct avec les aliments. Son efficacité permet un nettoyage en profondeur tout en réduisant les risques de contamination croisée, en conformité avec les protocoles HACCP.

Domaines d’application du DETERQUAT DDM 5L

• Restaurants, traiteurs et établissements de restauration collective
• Industries agroalimentaires et laboratoires alimentaires
• Supermarchés, boucheries, poissonneries et charcuteries
• Centres hospitaliers, maisons de retraite, écoles

Vous pouvez aussi retrouver notre sélection complète de produits d’hygiène alimentaire sur notre site. Tous nos produits sont rigoureusement sélectionnés pour garantir une hygiène irréprochable en milieu sensible.

Pour des conseils pratiques et réglementaires sur l’hygiène alimentaire et les protocoles de nettoyage, vous pouvez consulter le site de HACCP Expert, une référence en matière de sécurité alimentaire.

En résumé

Le dégraissant désinfectant alimentaire DETERQUAT DDM 5L est un produit professionnel deux-en-un, parfaitement adapté à l’entretien des surfaces en milieu alimentaire. Sa formule puissante, sa conformité aux normes et son format économique en font un indispensable pour toute entreprise souhaitant garantir propreté et sécurité au quotidien.