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Détergent alcalin dégraissant désinfectant sans chlore pour les surfaces alimentaires. Le Déterquat DDM est un produit qui possède une grande capacité de dégraissage et d’émulsification, ce qui permet de nettoyer et de désinfection les surfaces en contact avec les aliments.
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Un produit à forte capacité de dégraissage et d’émulsification qui garantit un nettoyage parfait du matériel. Détergent dégraissant désinfectant alcalin sans chlore, des surfaces alimentaires. S’utilise sur tous supports, sols, murs, chambres froides, tables, appareils de
découpe, hottes, caissons d’aération…les Secteur de la fabrication artisanale d’aliments et des métiers de bouche :
Les abattoirs, les boucheries, les charcuteries, les plats préparés, les traiteurs, les boulangeries, les pâtisseries,…
Les secteurs de l’alimentation comprennent la préparation et le transport de la nourriture pour les animaux domestiques, la récolte, le transport, le stockage, la transformation industrielle et la vente de produits d’origine animale et végétale.
Produire des plantes : espaces de stockage, équipements de stockage, équipements de transport.
Aspect : Liquide limpide incolore à jaune.
Pouvoir moussant : Moussant (en appareil générateur de mousse).
pH à 1% : 11,75 +/- 0,75
Densité : 1,065 g/cm³ +/- 0,015
Stockage : Pour une conservation optimale jusqu’à la DLUO, conserver le produit à l’abri de la chaleur, de la lumière et du gel.
Type de préparation : TP2 : Désinfectants utilisés dans le domaine privé et dans le domaine de la santé publique et autres produits biocides.
TP4 : Désinfectants pour les surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. SL – Concentré soluble.
Substance active : Chlorure de didécyl diméthyl ammonium (N°CAS : 7173-51-5) à 35 g/Kg.
Contient parmi d’autres composants(règlement (CE) n°648/2004) :
Didecyldimonium chloride, limonene, parfum, isopropyl alcohol. Inférieur à 5 % : EDTA ; 5 % ou plus, mais moins de 15 % : agent de surface non ionique ;
-Effectuer un pré rinçage et utiliser le produit à la dose adéquate.
-Frotter puis rincer ensuite avec de l’eau potable.
-Laisser agir le temps nécessaire.
-Rinçage à l’eau froide potable.
-Produit Biocide : dangereux – suivez les consignes d’utilisation. Veillez à utiliser les biocides avec prudence.
-Avant d’utiliser le produit, veuillez prendre connaissance de l’étiquette et des informations fournies.
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