Single Product

Description

Sachet Plat témoin

Sachets 180 x 120 mm EP 50 µ – Lot 700.

Sachets Minigrip pour faciliter le stockage des plats témoins dans les bacs HACCP prévus à cet effet.

Les échantillons de plats témoins sont des exemples concrets des différents plats proposés aux consommateurs, clairement identifiés, prélevés en quantité suffisante pour permettre leur analyse microbiologique et, le cas échéant, chimique, dans les conditions optimales. Ils sont tenus de le faire.

• Étiquettes pré-imprimées avec informations essentielles sur la traçabilité alimentaire
• En dévidoir pour une utilisation facile et rapide

Il est recommandé de les conserver pendant au moins cinq jours après leur dernière présentation au consommateur, dans des conditions qui ne peuvent pas altérer leur qualité microbiologique ... Il est nécessaire de fournir les produits échantillons aux services de santé. On les utilise principalement lorsqu’on soupçonne des (toxi-infections alimentaires collectives). On analyse les plats témoins afin de détecter la présence éventuelle de germes pathogènes et de surveiller la traçabilité alimentaire.

Sans amidon de maïs, Sans ammonium quaternaire, Sans bisphenol A, Sans chlore, Sans EDTA, Sans parfums, Sans polyphosphates, Sans phtalates

Dénomination réglementaire : Sachet zip pour prélèvement échantillons

Descriptif produit : Colis de 100 sachets

Conservation : Ambiant